Советская дача и выращивание овощей и ягод
О советском времени и традициях того времени рассказали на канале «МИР ИСТОРИИ — WOH». Автор акцентировал внимание на дачах, в частности задался вопросом, что же там выращивали.
В дореволюционной России и на заре становления СССР дачи могли себе позволить только богатые и знаменитые. Конечно, было у них не 6 соток и неказистый домик без удобств, а большие комфортные дома с пристройками и флигелями. Туда богема ездила отдыхать.
Так в числе обладателей дач, кроме представителей советской номенклатуры были деятели искусства, науки, старшие офицеры. Простые же горожане хотя и могли снять в аренду небольшой участок в пригороде, делали это нечасто.
Зачастую дачи были не во владении конкретных лиц, а числились на балансе того или иного ведомства — наркомата, института, завода.
Но после войны, встал вопрос о решении продовольственной проблемы. С 1949 г. советские граждане начали получать от государства во временное пользование дачные участки. Их площадь была от 4 до 6 соток в зависимости от размера семьи.
Таким образом, советские горожане получили возможность как-то прокормиться. Чаще всего дачники выращивали то же самое, что и сейчас, правда, сортов сельхозкультур было не так много.
На грядках чаще всего были помидоры, огурцы, перец, капуста, клубника, малина и смородина.
Ранее мы рассказывали, как приготовить простой и вкусный торт по советскому рецепту.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
